ab0141’s blog

肺がんステージⅣを乗り越え『人生を謳歌する』サバイバー日記です

北海道旅行へ②「士別バーベキュー」で夕食

ジンギスカンを食べに】

 1日目の夜はジンギスカンにしました。

士別バーベキューという初めて行くお店

ですが、国産・輸入にしても肉質にこだわり

を持っている、繁盛店とのことです。

場所は狸小路通りにあり、良い立地です!

結論は、自分史上NO1の羊料理でした!!!

こちらのジンギスカンはタレ焼きではないので

羊肉の焼肉と思っていただいて良いです。

肉質は評判通りで、夫婦で食べすぎなくらい

注文しました。大満足でした!!!

では写真をどうぞ!!!

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お店の外観。

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メニュー表。

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とりあえず3種盛りを注文。



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肩ロース。

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炭火で焼きます!!!

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どれも絶品の味!!!

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羊のユッケも生臭さゼロ!

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タタキもめちゃくちゃ美味しかった!

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ミスジも最高!

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最後はラムチョップ!!!

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部屋からの素晴らしい札幌市内の夜景!

 

《次回 北海道旅行③に続きます》