【金沢の鮨の名店へ】
前回の金沢旅行の続きです。
金沢に来た目的の一つがこちらのお店
に行きたかったのです!
ランチに伺いましたが、予約で数か月待ち
という人気店で芸能人もお忍びでこの店
目当てに金沢に来るほどのお店です。
ミシュラン一つ星です。
味はもちろん素晴らしいですが、大将の
立ち振る舞いも素晴らしく一見の価値が
あります!
金沢旅行では高速を使い、白川郷まで
行ってきました。私は初めてだったので
合掌造りの素晴らしさに圧倒されました!
《次回 焼きそばチェローナ へ続きます》